25 / 63
Sólo el 5,7% responde la encuesta nacional
Caccialanza R et al. Nutrition 2016;32(9):1028-32
≈68% reconoce no tener
conocimientos para hacer la
valoración nutricional
Karim SA et al. JPEN J Parenter Enteral Nutr 2015;39(4):482-8
Puntuación media
de conocimientos:
4,59 +/-1,87
El especialista:
No tiene interés o no se ve capacitado